뚜덩이 공간

안녕하세요 닭처돌이 뚜덩입니다 ​ 마트에서 하림 안동식 찜닭팩을 파는데 닭처돌이인 저는 2마트에서 20프로 할인 스티커 붙어있으면 사옵니다 그냥 사와요 그날 저녁은 찜닭이에요 외식 약속? 아니에요 찜닭이에요 내용물은 간단합니다 위에서부터 당면, 말린 빨간고추, 소스, 찜닭크기로 잘린 생닭 그대로 해도 상관없지만 좀 있어보이고 싶다면 당근, 감자, 양파, 대파 등 냉장고에 있는 야채 다 때려 넣으시면 됩니다. 원래는 생닭!!!! 내가 얼린거에요!! 바로 못먹어서 미안해 닭아!! 닭을 흐르는 물에 씻습니다. 그리고 감자나 대파 등 야채를 준비합니다 냄비에 소스 붓고 준비한 것들 다 때려 넣어요 ​ 닭고기는 양념이 잘 베게 젓가락으로 구멍을 쏙쏙 넣어주세요 오늘 뭐 냉장고 청소한다는 느낌으로 그냥 다 넣어요...

오늘의 완성작......감격★ ​ 문득 식혜가 갑자기 먹고싶었다... ​ 전기밥솥으로 간단하게 해먹을 수 있다는 엄마의 말에 속아 넘어가 엿기름을 사온 이뚜덩.. ​ 식혜 만들기 시작.. ​ ​ ​ 준비물 엿기름 200g, 밥, 설탕, 그리고... 인내심 보통 엿기름 한봉지가 400그람이고 이걸 다 사용하는데 나는 양을 적게 만들거라 반만 했다 Previous imageNext image 볼에 엿기름을 담고 물을 부어준다. 이상태에서 불려서 해도 되지만 급하면 미지근한 물을 이용하믄 댐 ​ 손으로 꾹꾹 엿기름을 쥐어짜서 흰 물이 나오도록!! 흰물이 많이 나오면 체에 거르면서 또 꾹꾹 ​ 남은 엿기름에 또 물을 부어 위 과정을 한번 더 해준다 ​ 꾹 짜고 남은 엿기름과 엿기름 물. 엿기름 물은 고운 체에 ..

​ 2마트를 갔더니 국내산 돼지고기 행사를 하길래 앞다리살 사왔다. ​ 가격은 무려 100그람당 칠. 백. 원 ​ 물론 시장 나가면 한돈 마크에 비슷한 가격대 있긴 하다. ​ 하지만 내가 사는 곳은 시장 가는 차비가 더 드는 곳.. @마트에서 칠백원은 평소에 못보던 가격이었다. 낼름 사옴. ​ 430그람인데 삼처넌 낄낄 오늘 불고기 다뒤져따 ​ ​ ​ 콜드브루 한컵.....용 으로 진간장 한컵 반. 한 50미리정도? 얼려둔 다진마늘 투척 ​ 설탕 두숟갈 참기름 한숟갈 미작(돼지고기 냄새 잡아주는건데 없음 말고) 후추를 넣어야 하는데 없어서 후추 소금 살짝 넣지 말아야 했다 후추 소금... ​ ​ ​ ​ 이제 고기 넣고 조물조물 해주세영~~ ​ ​ ​ .....해동은 미리미리 ​ 냉장 왜 샀니 아 참나 ​..