자취생 불고기 도저어어언

​

2마트를 갔더니 국내산 돼지고기 행사를 하길래 앞다리살 사왔다.

​

가격은 무려

100그람당 칠. 백. 원

​

물론 시장 나가면 한돈 마크에 비슷한 가격대 있긴 하다.

​

하지만 내가 사는 곳은 시장 가는 차비가 더 드는 곳.. @마트에서 칠백원은 평소에 못보던 가격이었다. 낼름 사옴.

​

430그람인데 삼처넌 낄낄 오늘 불고기 다뒤져따

​

​

​

 

 

콜드브루 한컵.....용 으로 진간장 한컵 반. 한 50미리정도?

얼려둔 다진마늘 투척

​

 

설탕 두숟갈 참기름 한숟갈

 

미작(돼지고기 냄새 잡아주는건데 없음 말고) 후추를 넣어야 하는데 없어서 후추 소금 살짝

넣지 말아야 했다 후추 소금...

​

​

​

​

이제 고기 넣고 조물조물 해주세영~~

​

​

​

.....해동은 미리미리

​

냉장 왜 샀니 아 참나

​

​

​

발렌타인데이 느낌으로 중탕을 해주세요.

​

 

 

Previous imageNext image

 

그리고 양파 버섯 파 냉장고에 있는 야채 다 때려 넣으세요. 이럴때 나 야채 먹는다고 생색 내주는 겁니다.

​

파는 얼었으니까 통째로 넣고 녹으면 잘라주기~ 참 쉽죠?

​

​

간 보면서

싱겁다 싶으면 간장 쪼륵

간은 맛는데 삼삼하다 싶으면 설탕 팍팍

감칠맛이 없다 싶으면 다진 마늘 팍팍

​

한식 국룰 ㅇㅈ?

​

​

​

또 먹고싶넹

​

​

​

​

​

백종원 레시피가 아닙니다. 넣고싶은대로 넣고 하고싶은대로 요리 했습니다. 백종원님 존경합니다.

​

간장은 진간장.

​

오늘 저녁 돼지앞다리간장불고기 끗.